.jpg)
yeeeee
akhirnya postinganku bisa nambah, walaupun begitu aku harus memperbanyak postinganku dengan beragam informasi lagi....
hhiihihhi
sampe sini dulu yah, informasi yang dapat aku kasih....
udah dulu yaa....
Akhirnya postingan bisa nambah
Mitos tentang Kulit
Genevieve James
17/09/2010 09:03 | Tips
Liputan6.com, Jakarta: Rahasia tampil cantik dan awet muda ternyata pada kulit. "Perawatan yang baik akan membuat Anda tampak lebih segar dan bebas kerut," kata Dr. Dennis Gross, ahli kecantikan dan pemilik Klinik Perawatan Kulit Dr. Dennis Gross di New York, Amerika Serikat, belum lama ini.
Karena itu, simak lima mitos yang biasa beredar di kalangan wanita. Khususnya, terkait perawatan kulit.
Mitos 1: Sabun pencuci wajah yang baik akan membuat kulit terasa kesat.
Faktanya adalah sabun pencuci wajah yang memberikan efek kesat mengandung deterjen berlebihan dan membuat kelembaban kulit terkuras. Keadaan ini dapat mempercepat penuaan, kulit kusam, dan kerut pada kulit wajah.
Mitos 2: Produk perawatan kulit di apotek tidak sebanding dengan yang dikeluarkan perusahaan kosmetik.
Faktanya: Produk perawatan kulit yang beredar di apotek mempunyai kandungan dan manfaat yang sama dengan yang dikeluarkan perusahaan kosmetik. Harga yang ditawarkan juga relatif lebih murah dibandingkan produk sejenis keluaran perusahaan kosmetik.
Mitos 3: Krim antipenuaan membuat kulit tidak bersinar
Faktanya: Pemakaian krim antipenuaan dua kali sehari akan memperlambat penuaan kulit dan memperindahnya. Selain itu, efek yang ditimbulkan krim akan bertahan lebih lama dibandinglan penggunaan laser atau bahan-bahan kimia.
Mitos 4: Krim pelindung matahari tidak lagi diperlukan wanita berumur di atas 40 tahun.
Faktanya: Sinar UV memicu radikal bebas, molekul destruktif yang beraksi seperti anak panah kecil dan mendorong lapisan kulit. Akibatnya, kulit menjeadi berkerut dan kendur.
Mitos 5: Mengganti produk jika tidak memberikan hasil yang instan.
Faktanya: Butuh waktu delapan sampai sepuluh minggu untuk melihat perkembangan hasil sebuah produk. Jika dalam tenggang waktu tersebut efek yang dijanjikan belum terlihat, saatnya Anda untuk menghentikan pemakaian produk dan menggantinya dengan produk lain.(prevention/SHA)
Karena itu, simak lima mitos yang biasa beredar di kalangan wanita. Khususnya, terkait perawatan kulit.
Mitos 1: Sabun pencuci wajah yang baik akan membuat kulit terasa kesat.
Faktanya adalah sabun pencuci wajah yang memberikan efek kesat mengandung deterjen berlebihan dan membuat kelembaban kulit terkuras. Keadaan ini dapat mempercepat penuaan, kulit kusam, dan kerut pada kulit wajah.
Mitos 2: Produk perawatan kulit di apotek tidak sebanding dengan yang dikeluarkan perusahaan kosmetik.
Faktanya: Produk perawatan kulit yang beredar di apotek mempunyai kandungan dan manfaat yang sama dengan yang dikeluarkan perusahaan kosmetik. Harga yang ditawarkan juga relatif lebih murah dibandingkan produk sejenis keluaran perusahaan kosmetik.
Mitos 3: Krim antipenuaan membuat kulit tidak bersinar
Faktanya: Pemakaian krim antipenuaan dua kali sehari akan memperlambat penuaan kulit dan memperindahnya. Selain itu, efek yang ditimbulkan krim akan bertahan lebih lama dibandinglan penggunaan laser atau bahan-bahan kimia.
Mitos 4: Krim pelindung matahari tidak lagi diperlukan wanita berumur di atas 40 tahun.
Faktanya: Sinar UV memicu radikal bebas, molekul destruktif yang beraksi seperti anak panah kecil dan mendorong lapisan kulit. Akibatnya, kulit menjeadi berkerut dan kendur.
Mitos 5: Mengganti produk jika tidak memberikan hasil yang instan.
Faktanya: Butuh waktu delapan sampai sepuluh minggu untuk melihat perkembangan hasil sebuah produk. Jika dalam tenggang waktu tersebut efek yang dijanjikan belum terlihat, saatnya Anda untuk menghentikan pemakaian produk dan menggantinya dengan produk lain.(prevention/SHA)
Merawat Kutikula Kuku
Addy Hasan
18/09/2010 08:16 | Tips
Liputan6.com, Jakarta: Selain wajah, kuku menjadi perhatian penting kaum Hawa. Selain membentuk, perhatian terhadap kuku dilakukan dengan mewarnainya. Namun perawatan itu tidak sempurna tanpa memperhatikan daerah kutikula, kulit yang mengeras di sekeliling kuku.
Berikut ini tips perawatan kutikula kuku:
1. Membersihkan Kuku.
Kutikula berfungsi melindungi akar kuku dan mencegah bakteri menyelinap, yang berakibat terinfeksi. Jika cat kuku Anda mulai mengering dan mengelupas, bersihkanlah segera dengan cairan pembersih khusus. Usahakan pembersih tersebut tidak mengandung zat aseton, karena zat tersebut bisa membuat tangan dan kuku Anda mengering.
2. Melembabkan Kuku.
Setelah cat kuku dibersihkan, oleskan kuku dengan pelembab, seperti body lotion atau hair conditioner yang sesuai dengan jenis kulit Anda. Fungsinya, melembutkan kutikula kuku yang mengeras.
3. Rendam Air Hangat.
Rendam tangan Anda selama beberapa menit dengan air hangat, agar kulit dan kuku Anda lebih lembut. Setelah beberapa menit, keringkan dan oleskan minyak zaitun. Kemudian berikan pijatan lembut pada bagian tersebut.
4. Merapikan Kutikula.
Tahap terakhir, bagian kutikula yang keluar sebaiknya dimasukkan ke dalam kuku agar terhindar dari gesekan yang bisa menyebabkan luka. Ingat, jangan potong bagian kutikula tersebut, karena ia berfungsi melindungi kuku dari infeksi.(prevention/SHA)
Berikut ini tips perawatan kutikula kuku:
1. Membersihkan Kuku.
Kutikula berfungsi melindungi akar kuku dan mencegah bakteri menyelinap, yang berakibat terinfeksi. Jika cat kuku Anda mulai mengering dan mengelupas, bersihkanlah segera dengan cairan pembersih khusus. Usahakan pembersih tersebut tidak mengandung zat aseton, karena zat tersebut bisa membuat tangan dan kuku Anda mengering.
2. Melembabkan Kuku.
Setelah cat kuku dibersihkan, oleskan kuku dengan pelembab, seperti body lotion atau hair conditioner yang sesuai dengan jenis kulit Anda. Fungsinya, melembutkan kutikula kuku yang mengeras.
3. Rendam Air Hangat.
Rendam tangan Anda selama beberapa menit dengan air hangat, agar kulit dan kuku Anda lebih lembut. Setelah beberapa menit, keringkan dan oleskan minyak zaitun. Kemudian berikan pijatan lembut pada bagian tersebut.
4. Merapikan Kutikula.
Tahap terakhir, bagian kutikula yang keluar sebaiknya dimasukkan ke dalam kuku agar terhindar dari gesekan yang bisa menyebabkan luka. Ingat, jangan potong bagian kutikula tersebut, karena ia berfungsi melindungi kuku dari infeksi.(prevention/SHA)
Tanda-tanda Stres
18/09/2010 09:47 | Stres
Liputan6.com, Jakarta: Tekanan hidup yang berat tidak jarang membuat keseharian Anda diwarnai stres. Selain luapan emosional, tanda stres juga dapat terlihat pada kondisi fisik. Berikut, tanda-tanda fisik seseorang mengalami stres:
1. Mata Berkedut.
Beberapa ahli kesehatan menyakini, mata berkedut (blepharospasm) sebagai akibat seseorang mengalami stres. Jika mengalaminya, pejamkan mata Anda sejenak dengan santai. Lalu dengan mata tertutup berkahayallah berada di tempat menyenangkan, hati hingga membuat Anda tersenyum. Nikmati waktu sejenak guna merasa rileks. Setelah itu, buka mata Anda dan cobalah beraktivitas seperti biasa.
2. Sulit Konsentrasi.
Tidak dipungkiri lagi, stres bisa membuat seseorang sulit berkonsentrasi. Bahkan, memulai hal kecil seperti memilih menu makan malam. Agar kembali fokus, hentikan sejenak seluruh kegiatan dan buat pikiran Anda rileks kembali. Lakukan peregangan pada bagian kaki, agar pikiran lebih cemerlang. Pancaran sinar matahari juga bisa membantu tubuh melepaskan hormon pemicu stres serotonin, sehingga Anda bisa lebih moody.
3. Kutikula Kuku Terasa Kasar.
Beberapa wanita gemar menggigit kuku guna menghilangkan stres atau saat merasa gugup. Alhasil, kebiasaan buruk itu membuat permukaan kuku terlihat kasar. Untuk menghindarinya, cobalah gegam bola elastis dan remaslah saat Anda stres.
4. Otot Leher Menegang.
Menurut psikolog Elizabeth Lombardo, stres dapat memengaruhi bagian tulang, persendian, hingga otot otot leher bagian belakang menegang. Cara mengatasinya, lakukan latihan relaksasi dengan menarik napas dalam sebanyak lima hingga sepuluh kali. Lalu, fokuskan pikiran merelaksasi bagian leher secara perlahan. Atau, mintalah bantuan pasangan memijat lembut leher Anda.(preventionindonesia/ADI/SHA)
1. Mata Berkedut.
Beberapa ahli kesehatan menyakini, mata berkedut (blepharospasm) sebagai akibat seseorang mengalami stres. Jika mengalaminya, pejamkan mata Anda sejenak dengan santai. Lalu dengan mata tertutup berkahayallah berada di tempat menyenangkan, hati hingga membuat Anda tersenyum. Nikmati waktu sejenak guna merasa rileks. Setelah itu, buka mata Anda dan cobalah beraktivitas seperti biasa.
2. Sulit Konsentrasi.
Tidak dipungkiri lagi, stres bisa membuat seseorang sulit berkonsentrasi. Bahkan, memulai hal kecil seperti memilih menu makan malam. Agar kembali fokus, hentikan sejenak seluruh kegiatan dan buat pikiran Anda rileks kembali. Lakukan peregangan pada bagian kaki, agar pikiran lebih cemerlang. Pancaran sinar matahari juga bisa membantu tubuh melepaskan hormon pemicu stres serotonin, sehingga Anda bisa lebih moody.
3. Kutikula Kuku Terasa Kasar.
Beberapa wanita gemar menggigit kuku guna menghilangkan stres atau saat merasa gugup. Alhasil, kebiasaan buruk itu membuat permukaan kuku terlihat kasar. Untuk menghindarinya, cobalah gegam bola elastis dan remaslah saat Anda stres.
4. Otot Leher Menegang.
Menurut psikolog Elizabeth Lombardo, stres dapat memengaruhi bagian tulang, persendian, hingga otot otot leher bagian belakang menegang. Cara mengatasinya, lakukan latihan relaksasi dengan menarik napas dalam sebanyak lima hingga sepuluh kali. Lalu, fokuskan pikiran merelaksasi bagian leher secara perlahan. Atau, mintalah bantuan pasangan memijat lembut leher Anda.(preventionindonesia/ADI/SHA)
Lingkar Pinggang Besar, Risiko Kematian Juga Besar
Desika Pemita
10/08/2010 22:50 | Info Kesehatan
Liputan6.com, Washington DC: Berdasarkan sebuah laporan terbaru yang dikeluarkan oleh Internal Medicine, ternyata orang yang memiliki lingkar pinggang lebih besar juga mempunyai risiko kematian lebih besar selama sembilan tahun mendatang. Latar belakang yang menyebabkan risiko ini adalah kaitan antara lingkar pinggang yang besar dengan peradangan, resistensi insulin, diabetes, kadar kolesterol normal, serta penyakit jantung.
Hal ini mungkin juga dapat terjadi lantaran lingkar pinggang sangat berkorelasi dengan jaringan lemak di visera, sekitar organ-organ dalam perut, yang dianggap lebih berbahaya ketimbang jaringan lemak di bawah kulit.
Setelah disesuaikan dengan indeks massa tubuh (BMI) dan faktor risiko lainnya, pinggang yang sangat besar (120 sentimeter atau 47 inci atau lebih besar pada pria, serta 110 sentimeter atau 42 inci atau lebih besar pada wanita) terkait dengan kira-kira dua kali risiko kematian selama periode penelitian.
Lingkar pinggang yang lebih besar dikaitkan dengan risiko kematian yang lebih tinggi di semua kategori BMI, termasuk berat badan normal, kelebihan berat badan dan obesitas. Namun, di antara wanita, pendapat itu juga dibenarkan untuk berat badan normal.
Analisis yang dilakukan merinci hubungan antara lingkar pinggang dan jaringan adiposa visceral. Dapat diartikan pula, tindakan resistensi insulin dalam kategori BMI dapat mengidentifikasi alasan biologis untuk beda potensial dalam kekuatan hubungan antara lingkar pinggang dan kematian.(ANS/Xinhua)
Hal ini mungkin juga dapat terjadi lantaran lingkar pinggang sangat berkorelasi dengan jaringan lemak di visera, sekitar organ-organ dalam perut, yang dianggap lebih berbahaya ketimbang jaringan lemak di bawah kulit.
Setelah disesuaikan dengan indeks massa tubuh (BMI) dan faktor risiko lainnya, pinggang yang sangat besar (120 sentimeter atau 47 inci atau lebih besar pada pria, serta 110 sentimeter atau 42 inci atau lebih besar pada wanita) terkait dengan kira-kira dua kali risiko kematian selama periode penelitian.
Lingkar pinggang yang lebih besar dikaitkan dengan risiko kematian yang lebih tinggi di semua kategori BMI, termasuk berat badan normal, kelebihan berat badan dan obesitas. Namun, di antara wanita, pendapat itu juga dibenarkan untuk berat badan normal.
Analisis yang dilakukan merinci hubungan antara lingkar pinggang dan jaringan adiposa visceral. Dapat diartikan pula, tindakan resistensi insulin dalam kategori BMI dapat mengidentifikasi alasan biologis untuk beda potensial dalam kekuatan hubungan antara lingkar pinggang dan kematian.(ANS/Xinhua)
Selada Air Mampu Bunuh sel Kanker
16/09/2010 07:23 | Info Kesehatan
Liputan6.com, Jakarta: Penelitian baru yang dilakukan peneliti dari Universitas Southampton, Inggris mengungkapkan bahwa komponen dalam selada air memiliki kemampuan untuk menekan perkembangan sel kanker payudara dengan mematikan sinyal dalam tubuh dan sehingga tumor yang berkembang tidak mendapat asupan darah dan oksigen.
Penelitian itu diungkapkan dalam konferensi pers Selasa (14/9), menunjukkan bahwa senyawa yang terkandung dalam selada air mampu melawan protein yang memegang peran penting dalam perkembangan kanker.
Saat tumor berkembang akan cepat mengatasi pasokan darah yang ada sehingga mereka mengirimkan sinyal yang dapat membuat jaringan normal sekitarnya menumbuhkan pembuluh darah baru kedalam tumor yang memberi oksigen dan gizi. Penelitian yang dipimpin oleh Profesor Graham Packham itu menunjukkan bahwa senyawa tanaman (yang disebut phenylethyl isothiocyanate/PEITC) yang ditemukan dalam selada air bisa menghalangi proses ini, dengan mengganggu dan mematikan fungsi protein yang disebut Hypoxia Inducible Factor (HIF).
"Penelitian itu mengambil langkah penting menuju pemahaman manfaat kesehatan potensial dari tanaman ini karena menunjukkan bahwa makan selada air dapat mengganggu dengan jalan yang telah terkait erat dengan perkembangan kanker," Profesor Packham, onkologi molekular di Universitas Southampton, seperti dikutip Science Daily.
Bekerja dengan Barbara Parry, Senior Research Dietician di Winchester and Andover Breast Unit, Profesor Packham menampilkan penelitian awal pada sekelompok kecil orang yang pernah sembuh dari kanker, menjalani puasa sebelum memakan 80 gram selada air dan kemudian memberikan mengambil contoh darah selama 24 jam berikutnya.
Tim peneliti mampu mendeteksi tingkat senyawa tanaman PEITC dalam darah dari para partisipan selama mengonsumsi selada air, dan yang paling penting, bisa menunjukkan bahwa fungsi protein HIF juga secara mencolok mata terpengaruh dalam sel darah wanita. Dua penelitian itu, yang sudah dipublikasikan dalam "British Journal of Nutrition and Biochemical Pharmacology", memberi pandangan baru dalam pengaruh anti kanker selada air, meskipun masih perlu dilakukan lebih banyak pekerjaan untuk memeriksa dampak langsung selada air dalam mengurangi risiko kanker. (Telg/Ant)
Penelitian itu diungkapkan dalam konferensi pers Selasa (14/9), menunjukkan bahwa senyawa yang terkandung dalam selada air mampu melawan protein yang memegang peran penting dalam perkembangan kanker.
Saat tumor berkembang akan cepat mengatasi pasokan darah yang ada sehingga mereka mengirimkan sinyal yang dapat membuat jaringan normal sekitarnya menumbuhkan pembuluh darah baru kedalam tumor yang memberi oksigen dan gizi. Penelitian yang dipimpin oleh Profesor Graham Packham itu menunjukkan bahwa senyawa tanaman (yang disebut phenylethyl isothiocyanate/PEITC) yang ditemukan dalam selada air bisa menghalangi proses ini, dengan mengganggu dan mematikan fungsi protein yang disebut Hypoxia Inducible Factor (HIF).
"Penelitian itu mengambil langkah penting menuju pemahaman manfaat kesehatan potensial dari tanaman ini karena menunjukkan bahwa makan selada air dapat mengganggu dengan jalan yang telah terkait erat dengan perkembangan kanker," Profesor Packham, onkologi molekular di Universitas Southampton, seperti dikutip Science Daily.
Bekerja dengan Barbara Parry, Senior Research Dietician di Winchester and Andover Breast Unit, Profesor Packham menampilkan penelitian awal pada sekelompok kecil orang yang pernah sembuh dari kanker, menjalani puasa sebelum memakan 80 gram selada air dan kemudian memberikan mengambil contoh darah selama 24 jam berikutnya.
Tim peneliti mampu mendeteksi tingkat senyawa tanaman PEITC dalam darah dari para partisipan selama mengonsumsi selada air, dan yang paling penting, bisa menunjukkan bahwa fungsi protein HIF juga secara mencolok mata terpengaruh dalam sel darah wanita. Dua penelitian itu, yang sudah dipublikasikan dalam "British Journal of Nutrition and Biochemical Pharmacology", memberi pandangan baru dalam pengaruh anti kanker selada air, meskipun masih perlu dilakukan lebih banyak pekerjaan untuk memeriksa dampak langsung selada air dalam mengurangi risiko kanker. (Telg/Ant)
Waspada Penyebaran Bakteri NDM-1
Desliana Carolina 
15/09/2010 12:00
Liputan6.com, Boston: Bakteri NDM-1 (New Delhi Metallo-beta-laktamase-1) yang kebal terhadap antibiotik ditemukan di dalam tubuh tiga orang warga negara Amerika Serikat setelah kepulangan mereka dari India.New Delhi Metallo-beta-laktamase atau NDM-1 adalah sebuah enzim yang jika ditemukan dalam bakteri umum seperti E. coli, salmonella dan k. pneumonia. Bakteri ini adalah yang paling resisten terhadap antibiotik.
NDM-1 merupakan ancaman yang sangat serius bagi umat manusia di dunia, bakteri ini secara pasti akan mengancam nyawa jutaan umat manusia bila tidak temukan antibiotika untuk menangkalnya.
Sorang wanita California diketahui membawa bakteri ini setelah perawatan yang ia dapatkan di Rumah Sakit India karena kecelakaan mobil, di lain pihak seorang pria illinois tertular bakteri ini lewat kateter yang dipasang pada tubuhnya, dan kasus terakhir adalah seorang wanita Massachuusetts yang juga tertular bakteri yang kebal antibiotik ini setelah menjalani operasi dan kemoterapi untuk kanker yang ia derita di salah satu rumah sakit di India.
"CDC telah menyarankan setiap rumah sakit yang menemukan kasus tersebut untuk mengisolasi pasien, melakukan pemeriksaan lebih lanjut, dan mencari tahu apakah ada pasien lain yang tertular." Demikian dikatakan oleh Brandi Limbago, Kepala Laboratorium Departemen Kesehatan dan Layanan Masyarakat Amerika Serikat di Boston, Selasa (14/9). (foxnews/MEL)
Kanker Kulit Dapat Disembuhkan
Desliana Carolina
Liputan6.com, California: Penelitian yang dilakukan di California, Amerika Serikat menunjukkan titik terang bagi para penderita kanker kulit. Hasil penelitian mampu menciptakan obat yang dapat menghambat dan memblokir efek dari mutasi gen, B-RAF, yang dapat menyebabkan kanker kulit ganas atau melanoma.
Kanker yang disebabkan gen yang bermutasi, protein pun menjadi terlalu aktif sehingga memicu pertumbuhan sel kanker. Ketika BRAF yang bermutasi diberi obat bernama PLX4032, proses mutasi pun terhambat dan ukuran tumor menyusut. Hasil penelitian menunjukkan 30 persen dari total 32 pasien massa tumornya mengecil, bahkan dua diantaranya sembuh total.
Peneliti sampai saat ini belum bisa memastikan obat ini dapat menjadi solusi untuk masalah kanker melanoma, sebelum mempertimbangkan kembali efek sampingnya. "Kami semakin dekat dengan tujuan kami, mengetahui penyebab utama penyakit mematikan ini," kata Profesor Mark Stratton, Direktur Lembaga Penelitian Wellcome Trust Sanger di California, Rabu (15/9).
Melanoma adalah sejenis kanker berbahaya yang bersifat agresif dan menyebar dengan cepat. Kanker ini timbul di sel-sel yang memproduksi pigmen melanin, yaitu pemberi warna pada kulit. Melanoma diketahui lebih mematikan jika muncul di area kulit kepala atau leher.(Telegraph/AYB)
Waspadai telur bebek
Desliana Carolina
18/09/2010 13:08 | Bakteri
Liputan6.com, London: Anda penggemar telur bebek? Waspadalah, karena ancaman bakteri salmonella berada di belakangnya. Baru-baru ini dilaporkan 66 kasus keracunan akibat mengonsumsi makanan itu di London, Inggris. Bahkan, salah seorang di antaranya tewas.Para penyelidik memastikan, sebagian besar korban tidak bepergian ke luar negeri. Artinya, mereka tertular lewat makanan yang dikonsumsi selama di negeri itu. Ketika ke-21 korban diminta menyusun daftar makanan yang dikonsumsi, 67 persen atau sekitar 14 orang mengatakan bahwa mereka memakan produk olahan daging dan telur bebek.
"Kami telah menghimbau masyarakat untuk memasak telur bebek dengan benar sebelum mengonsumsinya. Telur bebek harus dimasak sampai kuning telur benar-benar masak dan padat, untuk menhindari tertular bakteri mematikan ini," kata juru bicara Badan Standarisasi Makanan (FPA) di London, Inggris, Jumat (17/9).
Cangkang telur bebek yang cenderung lebih tipis dibandingkan telur lain diuga menjadi "pintu" masuknya bakteri salmonela. Sejumlah sumber menuturkan, racun salmonella membahayakan kesehatan. Khususnya, mereka yang memiliki sistem kekebalan tubuh rendah, seperti lansia dan bayi.
Bakteri dapat dengan cepat masuk ke aliran darah dan menyebar ke bagian-bagian lain. Racun itu sangat serius dan berbahaya. Karena itu, perlu segera diobati dengan antibiotik. Orang yang terserang salmonella biasanya menunjukkan gejala, seperti demam, kejang pada perut, dan diare.
Gejala itu berlangsung selama 12-72 jam setelah terkontaminasi salmonella dari makanan atau minuman.(telegraph/SHA)
Kecoak dan Belalang Ampuh Perangi Bakteri Super
Desliana Carolina
05/09/2010 14:19 | Info Kesehatan
Liputan6.com, Nottingham: Sepintas kecoak dan belalang adalah makhluk terabaikan. Ternyata, dua jenis serangga itu dapat membantu memerangi bakteri super Methicillin-resistant Staphylococcus aureus (MRSA) dan Escherichia coli (e.Coli). Sejumlah peneliti dari Universitas Nottingham, Inggris, Sabtu (4/9), mengumumkan kecoak dan belalang memiliki molekul antibiotik yang sangat kuat di otak mereka yang dapat digunakan untuk mengembangkan pengobatan guna melawan MRSA.
MRSA adalah salah satu tipe bakteri Staphylococcus yang ditemukan pada kulit dan hidung yang kebal terhadap antibiotik. Setiap tahunnya lebih dari 90.000 warga Amerika Serikat berpotensi terinfeksi bakteri ini.
Jumlah kematian akibat infeksi bakteri MRSA lebih banyak dibandingkan dengan angka kematian akibat sindrom penurunan sistem kekebalan tubuh alias AIDS. Sejumlah ilmuwan di Universitas Nottingham menemukan bahwa terdapat sembilan molekul berbeda dalam jaringan tubuh kecoak dan belalang sehingga bisa membunuh lebih dari 90 persen bakteri MRSA tanpa memberikan efek negatif pada sel-sel manusia.
"Kami berharap bahwa molekul-molekul ini akhirnya dapat dikembangkan menjadi obat anti-MRSA," kata Simon Lee, salah satu peneliti Universitas Nottingham.(ANS/Telegraph)
MRSA adalah salah satu tipe bakteri Staphylococcus yang ditemukan pada kulit dan hidung yang kebal terhadap antibiotik. Setiap tahunnya lebih dari 90.000 warga Amerika Serikat berpotensi terinfeksi bakteri ini.
Jumlah kematian akibat infeksi bakteri MRSA lebih banyak dibandingkan dengan angka kematian akibat sindrom penurunan sistem kekebalan tubuh alias AIDS. Sejumlah ilmuwan di Universitas Nottingham menemukan bahwa terdapat sembilan molekul berbeda dalam jaringan tubuh kecoak dan belalang sehingga bisa membunuh lebih dari 90 persen bakteri MRSA tanpa memberikan efek negatif pada sel-sel manusia.
"Kami berharap bahwa molekul-molekul ini akhirnya dapat dikembangkan menjadi obat anti-MRSA," kata Simon Lee, salah satu peneliti Universitas Nottingham.(ANS/Telegraph)
Musim Semi Musim Membuat Bayi
17/09/2010 17:48 | Bayi Tabung
Liputan6.com, Sao Paulo: Para ahli berpendapat bahwa pembuahan dengan fertilisasi in vitro (IVF) cenderung berhasil jika dilakukan pada musim semi. Para ahli dari Pusat fertilisasi di Brazil menemukan bahwa hampir 2.000 wanita yang menjalani fertilisasi in vitro terbukti berhasil pada musim semi selama 4 tahun terakhir ini. Diketahui pada musim ini pembuahan lebih cepat terjadi dan produksi sel telur wanita lebih tinggi jika dibandingkan pada musim lain."Cahaya dan perubahan suhu pada musim semi mempengaruhi neuron pada otak wanita yang meningkatkan produksi estridiol, hormon yang menentukan kualitas sel telur wanita," kata Dr Daniela Braga, Kepala Penelitian Pusat Fertilisasi di Sao Paulo, Kamis (16/9).
Beberapa sumber mengatakan, fertilisasi in vitro atau bayi tabung adalah sebuah teknik pembuahan dimana sel telur (ovum) dibuahi di luar tubuh wanita. Bayi tabung adalah salah satu metode untuk mengatasi masalah kesuburan ketika metode lainnya tidak berhasil. Prosesnya terdiri dari mengendalikan proses ovulasi secara hormonal, pemindahan sel telur dari ovarium dan pembuahan oleh sel sperma dalam sebuah medium cair.(medindia/AYB)
Ini Dia Pemicu Kerutan di Wajah
Siagian Priska
12/09/2010 20:58 | Kesehatan Kulit
Liputan6.com, Jakarta: Pertambahan usia membuat kulit menjadi lebih tipis, kering, dan tak elastis. Inilah yang kemudian membuat kulit kehilangan kemampuan untuk bebas dari kerusakan. Dari sinilah awal terbentuknya kerutan, yang jika dibiarkan akan mengganggu penampilan. Selain usia, ada empat faktor yang memicu kerutan wajah datang tanpa diundang.
1. Rokok
Para ahli sepakat, ada hubungan antara rokok dengan percepatan proses penuaan kulit. Tak hanya asap rokok, nikotin yang diisap membuat aliran darah ke kulit berkurang. Ketika aliran darah berkurang, kulit pun kekurangan nutrisi. Inilah yang kemudian membuat regenerasi sel-sel kulit tak berjalan sempurna, sehingga diikuti dengan munculnya kerutan-kerutan di wajah. Cara mengatasinya yakni jangan menjadi perokok aktif maupun pasif.
2. Genetik
Pada orang-orang tertentu, munculnya kerutan lebih cepat ternyata diwariskan. Jadi apabila riwayat tersebut ada dalam keluarga Anda, kemungkinan besar kerutan akan terbentuk sebelum waktunya. Cukup sulit untuk mencari jalan keluar untuk menghindari kerutan di wajah. Namun Anda bisa menjaga agar kulit tidak kekeringan dengan selalu menggunakan pelembap.
3. Kulit terlalu putih
Mungkin Anda pernah mendengar, kulit yang berwarna lebih gelap akan terlihat awet muda lebih lama. Sebabnya, melamin orang yang berkulit gelap lebih banyak dan padat, ucap dokter Retno IS Tranggono, cosmeto dermatologist PT. Ristra Indolab, saat memaparkan mengenai Cosmeceutical for Ethnic Skin in the Tropic. Melamin, selain sebagai pigmen kulit, juga berfungsi melindungi kulit dari radiasi ultraviolet. Cara menghindari menurut Retno, baik pemilik kulit putih atau gelap, tetap memerlukan krim tabir surya untuk menghalau serangan ultraviolet A dan B.
4. Paparan sinar
Sinar ultraviolet, khususnya ultraviolet A dapat dengan leluasa menembus kulit hingga kolagen. Ketika kolagen rusak, maka kulit Anda kehilangan pelindungnya. Untuk menghindarinya jangan lupa menggunakan krim tabir surya setiap ke luar rumah.(www.prevention.com/IDS/ADO)
1. Rokok
Para ahli sepakat, ada hubungan antara rokok dengan percepatan proses penuaan kulit. Tak hanya asap rokok, nikotin yang diisap membuat aliran darah ke kulit berkurang. Ketika aliran darah berkurang, kulit pun kekurangan nutrisi. Inilah yang kemudian membuat regenerasi sel-sel kulit tak berjalan sempurna, sehingga diikuti dengan munculnya kerutan-kerutan di wajah. Cara mengatasinya yakni jangan menjadi perokok aktif maupun pasif.
2. Genetik
Pada orang-orang tertentu, munculnya kerutan lebih cepat ternyata diwariskan. Jadi apabila riwayat tersebut ada dalam keluarga Anda, kemungkinan besar kerutan akan terbentuk sebelum waktunya. Cukup sulit untuk mencari jalan keluar untuk menghindari kerutan di wajah. Namun Anda bisa menjaga agar kulit tidak kekeringan dengan selalu menggunakan pelembap.
3. Kulit terlalu putih
Mungkin Anda pernah mendengar, kulit yang berwarna lebih gelap akan terlihat awet muda lebih lama. Sebabnya, melamin orang yang berkulit gelap lebih banyak dan padat, ucap dokter Retno IS Tranggono, cosmeto dermatologist PT. Ristra Indolab, saat memaparkan mengenai Cosmeceutical for Ethnic Skin in the Tropic. Melamin, selain sebagai pigmen kulit, juga berfungsi melindungi kulit dari radiasi ultraviolet. Cara menghindari menurut Retno, baik pemilik kulit putih atau gelap, tetap memerlukan krim tabir surya untuk menghalau serangan ultraviolet A dan B.
4. Paparan sinar
Sinar ultraviolet, khususnya ultraviolet A dapat dengan leluasa menembus kulit hingga kolagen. Ketika kolagen rusak, maka kulit Anda kehilangan pelindungnya. Untuk menghindarinya jangan lupa menggunakan krim tabir surya setiap ke luar rumah.(www.prevention.com/IDS/ADO)
Ilmuwan Temukan Gen Penyebab Jerawat
Tiara Gloria
16/09/2010 11:08 | Kesehatan Kulit
Liputan6.com, Kopenhagen: Banyak orang khawatir mengenai bekas luka yang ditinggalkan oleh jerawat. Para ilmuwan Denmark telah menemukan gen yang menyebabkan timbulnya bakteri penyebab jerawat, demikian laporan harian Berlingske Tidende. Mereka telah melakukan penelitian terhadap bakteri Propionibacterium yang menyebabkan jerawat, Rabu (15/9).Ahli dermatologis Hans Lomholt, berkata, "Kami memeriksa pasien berjerawat dan yang sehat dan menemukan bahwa yang berjerawat terkait erat dengan bakteri Propionibacterium yang menyebabkan pembentukan jerawat." Propionibacterium telah dicurigai sebagai penyebab jerawat.
Tidak diragukan bahwa jerawat merupakan infeksi kulit, dan pada kasus ini dokter telah membuat antibiotik untuk mengatasi masalah jerawat. Penemuan ini membantu para ilmuwan mengembangkan obat baru dan lebih bertarget.(Xinhua/AYB)
Anak Aktif Lebih Kuat Daya Ingatnya
Aribowo Suprayogi
17/09/2010 15:28 | Info Kesehatan
Liputan6.com, London: Banyak orangtua kewalahan atau mengeluh terhadap aktivitas fisik anak mereka yang dianggap berlebihan. Para ilmuwan sudah menunjukkan dalam penelitiannya bahwa aktivitas fisik bisa membuat anda pintar. Tetapi, tim di Amerika Serikat (AS) sudah menggunakan scan untuk menunjukkan bagian penting dari otak yang sebenarnya berkembang dalam diri anak yang sehat.
Anak-anak yang aktif cenderung lebih pintar dan memiliki ingatan lebih baik dari mereka yang tidak aktif. Para ilmuwan juga menemukan bahwa salah satu bagian yang paling penting dari otak anak aktif 12 persen lebih besar dari anak-anak yang tidak aktif, sebagaimana dikutip dari Daily Mail.
Para peneliti dari Universitas Illinois di AS, mempelajari otak dari 49 anak-anak berusia sembilan dan sepuluh menggunakan MRI (magnetic resonance imaging) scan, teknik yang menyediakan gambaran yang sangat rinci dari organ dan jaringan dalam tubuh. Mereka juga melakukan tes terhadap tingkat kebugaran dari anak-anak dengan menyuruh mereka lari di treadmill. Para peneliti menemukan bahwa "hippocampus," bagian yang bertanggung jawab atas ingatan dan belajar, lebih besar kira-kira 12 persen pada anak-anak yang lebih sehat.
Profesor Art Kramer, yang memimpin penelitian mempublikasikan dalam jurnal Brain Research, mengatakan penemuan ii memiliki pengaruh penting untuk mendorong orang berolahraga sejak usia dini. Penemuan ini juga bisa mendorong orang tua dan sekolah menjadikan olahraga sebagai prioritas bagi anak.(DM/Ant)
Anak-anak yang aktif cenderung lebih pintar dan memiliki ingatan lebih baik dari mereka yang tidak aktif. Para ilmuwan juga menemukan bahwa salah satu bagian yang paling penting dari otak anak aktif 12 persen lebih besar dari anak-anak yang tidak aktif, sebagaimana dikutip dari Daily Mail.
Para peneliti dari Universitas Illinois di AS, mempelajari otak dari 49 anak-anak berusia sembilan dan sepuluh menggunakan MRI (magnetic resonance imaging) scan, teknik yang menyediakan gambaran yang sangat rinci dari organ dan jaringan dalam tubuh. Mereka juga melakukan tes terhadap tingkat kebugaran dari anak-anak dengan menyuruh mereka lari di treadmill. Para peneliti menemukan bahwa "hippocampus," bagian yang bertanggung jawab atas ingatan dan belajar, lebih besar kira-kira 12 persen pada anak-anak yang lebih sehat.
Profesor Art Kramer, yang memimpin penelitian mempublikasikan dalam jurnal Brain Research, mengatakan penemuan ii memiliki pengaruh penting untuk mendorong orang berolahraga sejak usia dini. Penemuan ini juga bisa mendorong orang tua dan sekolah menjadikan olahraga sebagai prioritas bagi anak.(DM/Ant)
Bajak Akun Pelanggan, Karyawan Google Dipecat
Desliana Carolina
16/09/2010 09:08
Liputan6.com, Seattle: David Barksdale, Insinyur di kantor Google Seattle, Amerika Serikat, menyalahgunakan jabatannya untuk mensabotase beberapa account milik anak-anak yang menggunakan layanan Gmail dan Google Voice. Barksdale diketahui menggunakan akun-akun yang dibajaknya ini untuk pelecehan seksual. Aksi curang David terbongkar setalah adanya laporan dari orang tua sang anak yang dirugikan."Kami telah melakukan sistem pengamanan yang ketat dan meminimalisasi jumlah karyawan yang memiliki akses ke sistem kami. Barksdale telah melanggar perjanjian yang telah kami buat untuk melindungi privasi para pengguna layanan kami," kata Google Bill Coughran, Wakil Pimpinan Teknik Google di Seattle, Rabu (15/9).
Dari beberapa sumber, kasus ini bukan kali pertama seorang seorang karyawan Google telah diberhentikan sebagai akibat dari pelanggaran privasi, meskipun peristiwa sebelumnya tidak melibatkan anak di bawah umur.(CNN/AYB)
Ilmuwan Kembangkan Kulit Buatan untuk Robot
Jaenal Abidin
13/09/2010 17:06
Liputan6.com, California: Sebuah kulit buatan yang sensitif terhadap sentuhan dan akan digunakan untuk robot yang kini tengah dikembangkan oleh para ilmuwan. Bahan fleksibel tipis yang tertanam dengan kawat semikonduktor mikroskopik dapat memberikan kemampuan untuk "merasakan". Peneliti berharap hal ini bisa digunakan untuk memberikan kepekaan terhadap anggota badan buatan.
Dr. Ali Javey, anggota tim Berkeley dari University of California mengatakan: "Ide ini adalah untuk memiliki material yang berfungsi seperti kulit manusia, yang berarti menggabungkan kemampuan untuk merasakan dan menyentuh benda-benda."
"Manusia umumnya tahu cara memegang telur tanpa menghancurkannya. Misalnya, jika kita pernah menginginkan sebuah robot untuk memegang piring lalu piringnya dipecahkan. Penelitian kami ini ingin memastikan robot itu tidak memecahkan gelas anggur. Tapi kami juga ingin robot untuk dapat memegang panci tanpa menjatuhkannya," ujar Javey.
Selain digunakan dalam robot, "e-skin" mungkin suatu hari dapat memulihkan rasa sentuhan kepada pasien yang memiliki kaki atau tangan palsu. Usaha-usaha sebelumnya untuk mengembangkan kulit buatan gagal karena bahan yang digunakan terlalu kaku atau miskin konduktor listrik. Pendekatan baru ini, dijelaskan di jurnal Nature Materials yang diterbitkan pada Ahad (12/9).(Telegraph/AYB)
Dr. Ali Javey, anggota tim Berkeley dari University of California mengatakan: "Ide ini adalah untuk memiliki material yang berfungsi seperti kulit manusia, yang berarti menggabungkan kemampuan untuk merasakan dan menyentuh benda-benda."
"Manusia umumnya tahu cara memegang telur tanpa menghancurkannya. Misalnya, jika kita pernah menginginkan sebuah robot untuk memegang piring lalu piringnya dipecahkan. Penelitian kami ini ingin memastikan robot itu tidak memecahkan gelas anggur. Tapi kami juga ingin robot untuk dapat memegang panci tanpa menjatuhkannya," ujar Javey.
Selain digunakan dalam robot, "e-skin" mungkin suatu hari dapat memulihkan rasa sentuhan kepada pasien yang memiliki kaki atau tangan palsu. Usaha-usaha sebelumnya untuk mengembangkan kulit buatan gagal karena bahan yang digunakan terlalu kaku atau miskin konduktor listrik. Pendekatan baru ini, dijelaskan di jurnal Nature Materials yang diterbitkan pada Ahad (12/9).(Telegraph/AYB)
Google merusak otak pengguna!
M.I. Stephen V.
13/09/2010 15:13
Liputan6.com, Jakarta: Pernah menggunakan fasilitas dari Google? Bila Anda pengguna internet, mustahil tak mengetahui situs pencari yang belakangan makin "pintar" tersebut. Namun belakangan ini, kemudahan yang diberikan Google justru dikecam, seperti yang dilansir The Telegraph, Senin (13/9) ini.Menurut seorang penulis asal Amerika Serikat, Nicholas G. Carr, kerusakan otak pengguna yang disubsidi Google adalah karena terlalu banyak memberikan bantuan dalam penyelesaian masalah. "Fungsi search engine yang hampir seketika membuat orang-orang kehilangan kapasitas intelektual untuk menyimpan informasi," kata Carr.
Carr menekankan bahwa fasilitas internet seperti sekarang membuat orang semakin kesulitan untuk berkonsentrasi. Misalnya, ketika orang mencoba untuk membaca buku. Solusinya, menurut dia, Google justru harus membuat program yang meningkatkan konsentrasi pengguna, dengan cara mempersulit penggunaan program yang ditawarkan. Ironisnya, itulah teori yang amat bertentangan dengan para desainer perangkat lunak yang saling bersaing berlomba-lomba membuat program sederhana yang users friendly.
Komentar Carr hadir tak lama setelah Google meluncurkan Google Instan, yang memberikan pilihan pencarian, sebelum Anda selesai mengetik kata pencarian. "Dalam banyak hal, saya mengagumi Google. Tapi, saya pikir Google punya pandangan sempit tentang manusia yang juga harus menggunakan pikirannya," cetus Carr.(EPN)
Insulin Bantu Daya Ingat Pasien Alzheimer
Desita Pemita
Liputan6.com, Honolulu: Penyakit Alzheimer adalah sebuah kerusakan fatal dan tidak dapat disembuhkan dari otak yang mempengaruhi 26 juta orang di seluruh dunia. Ini adalah bentuk paling umum dari demensia. Orang yang menderita Alzheimer menghadapi kemerosotan daya kognisi empat kali lebih besar dibandingkan dengan mereka yang tak memiliki gangguan kognitif. Demikian hasil penelitian Dr Suzanne Craft dari VA Puget Sound Health Care System dan Universitas Washington di Seattle, Amerika Serikat, baru-baru ini.
Menurut Suzanne, alzheimer saat ini hanya dapat mengobati gejala. Sejauh ini belum ada obat yang terbukti dapat meningkatkan memori pada pasien dengan penyakit alzheimer. Namun, para peneilti Amerika Serikat menyatakan bahwa dengan mengendus insulin, penderita alzheimer menunjukkan tanda-tanda meningkatnya daya ingat mereka.
Suzanne meneliti seorang pasien yang dirawat selama empat bulan. Dalam penelitian terlihat kemajuan yang berarti dalam tes memori. Pasien yang mendapat dosis insulin rendah menunjukkan perbaikan yang signifikan pada semua langkah utama, baik berpikir dan memori. Mereka juga mampu melakukan aktivitas sehari-hari.
"Kami yakin hasil penelitian ini sangat menjanjikan dan percobaan untuk masa depan mereka," kata Suzanne. Beberapa penelitian membuktikan bahwa orang dengan penyakit alzheimer menyebabkan turunnya tingkat insulin dalam otak. Bahkan, pada tahap-tahap awal insulin sangat penting untuk komunikasi antara sel-sel otak dan diperlukan untuk fungsi otak.(Reuters/DES)
Schwarzenegger Dirayu Beli Kereta Api Jepang
Addy Hasan
Liputan6.com, Tokyo: Aktor Hollywood yang kini menjabat Gubernur California Arnold Schwarzenegger menyempatkan diri mengunjungi Jepang guna memperat hubungan bilateral kedua negara seraya "mencicipi" teknologi kereta super cepat seri E5 terbaru Shinkansen. Demikian dikatakan Arnold Schwarzenegger di Tokyo, Selasa (14/9).
Sesaat mendarat di Bandara Internasional, Schwarzenegger langsung dijamu dengan menggunakan Shinkansen mulai dari Stasiun Omiya hingga Stasiun Tokyo. Selama dalam perjalanan, aktor film laga Terminator mengaku nyaman walaupun kereta tersebut dipacu hingga kecepatan maksimal 320 kilometer per jam.
"Kereta api Shinkansen sangat tenang dan futuristik walaupun kecepatan dipacu maksimal," kata Schwarzenegger.
Sementara, Menteri Transportasi Seiji Maehara mengaku senang dengan kesan pertama politisi asal Partai Republik itu seraya "merayu" sang Gubernur agar bersedia membeli teknologi serta infrastruktur Shinkansen untuk Negeri Abang Sam.(ADI/ANS/NHK)
Pikun Berujung Maut?
Desliana Carolina
16/09/2010 08:55 | Alzheimer
Liputan6.com, Chicago: Penurunan kemampuan mengingat atau pikun jangan dianggap remeh. Seorang peneliti di Peneliti Pusat Kesehatan Universitas Rush di Chicago, Amerika Serikat, menilai, hal itu sebagai gejala alzheimer. Bisa berujung maut?
Penyakit alzheimer adalah kondisi di mana sel-sel saraf di otak mati, sehingga sinyal-sinyal otak sulit ditransmisikan dengan baik. Penderita alzheimer mempunya masalah dengan ingatan, penilaian, dan berpikir. Penderita penyakit itu sulit bekerja atau mengambil bagian dalam kehidupan sehari-hari.
Kematian sel-sel saraf terjadi secara bertahap selama bertahun-tahun. Mungkin gejalanya tidak diperhatikan sejak dini. Sering anggota keluarga penderita itu terlambat menyadari adanya gejala penyakit itu pada keluarganya.
"Menurunnya kemampuan mengingat Anda jangan dianggap remeh. Bisa jadi ini adalah salah satu gejala alzheimer," tegas Robert Wilson, Peneliti Pusat Kesehatan Universitas Rush, Rabu (15/9).
Sejauh ini, belum ditemukan obat untuk alzheimer. Jjalan satu-satunya untuk mendeteksi penyakit ini adalah dengan otopsi.(reuters/SHA)
Penyakit alzheimer adalah kondisi di mana sel-sel saraf di otak mati, sehingga sinyal-sinyal otak sulit ditransmisikan dengan baik. Penderita alzheimer mempunya masalah dengan ingatan, penilaian, dan berpikir. Penderita penyakit itu sulit bekerja atau mengambil bagian dalam kehidupan sehari-hari.
Kematian sel-sel saraf terjadi secara bertahap selama bertahun-tahun. Mungkin gejalanya tidak diperhatikan sejak dini. Sering anggota keluarga penderita itu terlambat menyadari adanya gejala penyakit itu pada keluarganya.
"Menurunnya kemampuan mengingat Anda jangan dianggap remeh. Bisa jadi ini adalah salah satu gejala alzheimer," tegas Robert Wilson, Peneliti Pusat Kesehatan Universitas Rush, Rabu (15/9).
Sejauh ini, belum ditemukan obat untuk alzheimer. Jjalan satu-satunya untuk mendeteksi penyakit ini adalah dengan otopsi.(reuters/SHA)
Liputan6.com, Nagoya: Nabemono atau masakan rebus cepat saji biasa disajikan pada musim gugur atau musim dingin seperti sekarang ini. Nabemono biasanya terbuat dari seafood, ayam, atau daging, dan sayuran yang direbus di dalam ketel mendidih. Biasanya penduduk Jepang membawa nampan yang ditumpuk tinggi dengan bahan makanan tersebut dan dibawa ke meja. Keluarga di Jepang terkadang berbagi tugas memasak dan berbagi makanan. Kemeriahan pun terjadi ketika acara itu berlangsung. Ada berbagai jenis nabemono, tergantung pada bahan yang digunakan. Tiram stews menampilkan, kerang, cod, salmon, penyu, dan ayam. Variasi yang sangat dikenal adalah chanko-nabe, berisi ayam, seafood, kentang, dan sayuran lainnya. Nabemono lain yang cukup favorit adalah daging sapi sukiyaki. Sejak nabemono dimasak dengan cepat, tiap bahan makanan dapat mempertahankan rasa dan identitas masing-masing. Kemudian, nabemono disajikan dengan serangkaian rasa dan tekstur yang berbeda. Hal ini karena berbagai sayuran dan potongan makanan laut ditarik keluar dari panci dan langung dimakan, hingga rasa kuahnya menyerap lebih dan lebih. Terutama dari ikan atau daging. Pada "babak" akhir, beras atau mie dapat ditambahkan ke pot, hingga menyerap rasa kuat dari cairan yang tersisa.(Bento/DES/SHA)
Liputan6.com, Nagoya: Nabemono atau masakan rebus cepat saji biasa disajikan pada musim gugur atau musim dingin seperti sekarang ini. Nabemono biasanya terbuat dari seafood, ayam, atau daging, dan sayuran yang direbus di dalam ketel mendidih.
Biasanya penduduk Jepang membawa nampan yang ditumpuk tinggi dengan bahan makanan tersebut dan dibawa ke meja. Keluarga di Jepang terkadang berbagi tugas memasak dan berbagi makanan. Kemeriahan pun terjadi ketika acara itu berlangsung.
Ada berbagai jenis nabemono, tergantung pada bahan yang digunakan. Tiram stews menampilkan, kerang, cod, salmon, penyu, dan ayam. Variasi yang sangat dikenal adalah chanko-nabe, berisi ayam, seafood, kentang, dan sayuran lainnya. Nabemono lain yang cukup favorit adalah daging sapi sukiyaki.
Sejak nabemono dimasak dengan cepat, tiap bahan makanan dapat mempertahankan rasa dan identitas masing-masing. Kemudian, nabemono disajikan dengan serangkaian rasa dan tekstur yang berbeda. Hal ini karena berbagai sayuran dan potongan makanan laut ditarik keluar dari panci dan langung dimakan, hingga rasa kuahnya menyerap lebih dan lebih. Terutama dari ikan atau daging.
Pada "babak" akhir, beras atau mie dapat ditambahkan ke pot, hingga menyerap rasa kuat dari cairan yang tersisa.(Desika Pemita)
Biasanya penduduk Jepang membawa nampan yang ditumpuk tinggi dengan bahan makanan tersebut dan dibawa ke meja. Keluarga di Jepang terkadang berbagi tugas memasak dan berbagi makanan. Kemeriahan pun terjadi ketika acara itu berlangsung.
Ada berbagai jenis nabemono, tergantung pada bahan yang digunakan. Tiram stews menampilkan, kerang, cod, salmon, penyu, dan ayam. Variasi yang sangat dikenal adalah chanko-nabe, berisi ayam, seafood, kentang, dan sayuran lainnya. Nabemono lain yang cukup favorit adalah daging sapi sukiyaki.
Sejak nabemono dimasak dengan cepat, tiap bahan makanan dapat mempertahankan rasa dan identitas masing-masing. Kemudian, nabemono disajikan dengan serangkaian rasa dan tekstur yang berbeda. Hal ini karena berbagai sayuran dan potongan makanan laut ditarik keluar dari panci dan langung dimakan, hingga rasa kuahnya menyerap lebih dan lebih. Terutama dari ikan atau daging.
Pada "babak" akhir, beras atau mie dapat ditambahkan ke pot, hingga menyerap rasa kuat dari cairan yang tersisa.(Desika Pemita)
Masakan Hawaii Ada di Bandung
19/09/2010 06:47 | Kuliner
Liputan6.com, Bandung: Kepulauan Hawaii berjarak ribuan kilometer dari Indonesia. Tapi untuk mencicipi salah satu masakan khasnya, tak perlu datang ke sana. Aloha Aina, menjadi satu-satunya restoran di kawasan Dago, Bandung, Jawa Barat yang menyajikan masakan kepulauan tropis itu.
Restoran Aloha Aina baru berjalan setahun. Tapi sudah berhasil merangkul banyak pengunjung setia. Di restoran ini tersedia loco moco, ayam panggang dengan saus huli-huli serta paniolo atau steak daging sirloin bersama saus hawaii spesial. Ada juga menu andalan yaitu poke addict alias sashimi ala Hawaii dari tuna.
Chef Dimas Soeyono yang meracik semua hidangan itu. Ia mampu menyesuaikan rasa dengan lidah masyarakat Indonesia. Bahan dan bumbunya asli dalam negeri. Racikan rempah-rempah yang biasa digunakan pada masakan tradisional juga jadi kunci rahasia.(Raymond Kurniawan)
Restoran Aloha Aina baru berjalan setahun. Tapi sudah berhasil merangkul banyak pengunjung setia. Di restoran ini tersedia loco moco, ayam panggang dengan saus huli-huli serta paniolo atau steak daging sirloin bersama saus hawaii spesial. Ada juga menu andalan yaitu poke addict alias sashimi ala Hawaii dari tuna.
Chef Dimas Soeyono yang meracik semua hidangan itu. Ia mampu menyesuaikan rasa dengan lidah masyarakat Indonesia. Bahan dan bumbunya asli dalam negeri. Racikan rempah-rempah yang biasa digunakan pada masakan tradisional juga jadi kunci rahasia.(Raymond Kurniawan)
Boloe Kodja, Kue Khas Lebaran Tempo Dulu
18/09/2010 13:21 | Kuliner
Liputan6.com, Bandung: Setiap daerah pasti punya hidangan khas ketika merayakan Lebaran. Di Bandung, Jawa Barat, hidangan khas Hari Raya Idulfitri, antara lain Boloe Kodja. Selain untuk hidangan, kue ini sangat cocok sebagai buah tangan atau oleh-oleh Lebaran dari kampung halaman.
Dilihat sekilas, Boloe Koedja mirip seperti klapertart atau puding kental. Tapi setelah disantap, rasanya berbeda dengan klapertart atau puding. Kemasan Boloe Kodja sangat sederhana, hanya beralas mangkuk alumunium foil berdiameter kurang lebih 15 sentimeter.
Bahan Boloe Kodja antara lain telur, terigu, dan santan. Pedagang memilih bahan baku dengan sangat teliti untuk menghasilkan produk dengan kualitas baik. Rasa Boloe Kodja beragam ada yang rasa kismis original, keju, lobi, almond, dan pandan. Pokoknya sesuai selera.
Harga satu loyang cukup terjangkau yakni tidak lebih dari Rp 30 ribu. Makanan ini pun cukup awet untuk dijadikan buah tangan. Jika disimpan di luar ruangan, daya tahan Boloe Kodja bisa sampai dua hari. Jika ingin mencoba datang saja ke Butik Boloe Kodja di Jalan Lengkong Besar.
Caffe Housen, Konsep Rumah Kopi
19/09/2010 07:52 | Kuliner
Liputan6.com, Jakarta: Sejumlah orang terlihat menyeruput kopi di sebuah gudang dengan santai. Mereka tidak terusik dengan ruangan yang memiliki tembok menganga. Pengunjung justru tampak asyik berbincang duduk di bangku kayu kecil. Mirip gudang kopi zaman dahulu.
Inilah salah satu sudut ruangan Caffe Housen yang dikelola Fahreza dan kawan-kawan di kawasan Jakarta Selatan. "Konsep kita adalah rumahan," jelas Fahreza, belum lama berselang. Para pengunjung di Caffe Housen tak hanya menikmati berbagai macam kopi. Kafe ini juga menyediakan menu masakan dan es.
Khusus kopi, tersedia beraneka macam biji kopi di sana. Di antaranya Anda bisa menikmati biji kopi Bali Kintamani, Java Estate, Toraja Kalosi, Flores Bajawa, Papua Wamena, Aceh Gayo, Luwak, dan Sumatra Mandailing. "Indonesia salah satu negara yang punya region kopi terbanyak dibanding negara lain sedunia," imbuh Irfan, pemilik anomali kafe di Caffe Housen.
Kopi juga diyakini mengandung banyak manfaat. Menurut Irfan, black coffee misalnya, dipercaya membantu mempercepat pembakaran karbohidrat. "Cocok sama orang-orang yang mau fitness," jelas Irfan.
Berbagai hidangan dapat Anda temui di Caffe Housen. Menikmati jenis kopi menggunakan alat siffon atau menyeruput keindahan kopi yang dihias dengan seni rosetta. Dengan seni rosetta atau menghias kopi, berbagai macam bentuk tersaji baik ukiran nama pribadi, binatang, dan lain-lain.(Anastasya Putri)
Inilah salah satu sudut ruangan Caffe Housen yang dikelola Fahreza dan kawan-kawan di kawasan Jakarta Selatan. "Konsep kita adalah rumahan," jelas Fahreza, belum lama berselang. Para pengunjung di Caffe Housen tak hanya menikmati berbagai macam kopi. Kafe ini juga menyediakan menu masakan dan es.
Khusus kopi, tersedia beraneka macam biji kopi di sana. Di antaranya Anda bisa menikmati biji kopi Bali Kintamani, Java Estate, Toraja Kalosi, Flores Bajawa, Papua Wamena, Aceh Gayo, Luwak, dan Sumatra Mandailing. "Indonesia salah satu negara yang punya region kopi terbanyak dibanding negara lain sedunia," imbuh Irfan, pemilik anomali kafe di Caffe Housen.
Kopi juga diyakini mengandung banyak manfaat. Menurut Irfan, black coffee misalnya, dipercaya membantu mempercepat pembakaran karbohidrat. "Cocok sama orang-orang yang mau fitness," jelas Irfan.
Berbagai hidangan dapat Anda temui di Caffe Housen. Menikmati jenis kopi menggunakan alat siffon atau menyeruput keindahan kopi yang dihias dengan seni rosetta. Dengan seni rosetta atau menghias kopi, berbagai macam bentuk tersaji baik ukiran nama pribadi, binatang, dan lain-lain.(Anastasya Putri)
Wakil Indonesia kandas di semifinal ...... huuaaaa
05/09/2010 20:40 | Bulutangkis
Liputan6.com, Jakarta: Satu-satunya wakil Indonesia di turnamen Grand Prix Gold Bitburger Terbuka di Saarbruecken, Jerman, kandas. Langkah ganda putri Indonesia, Komala Dewi-Kesya Nurvita Hanadia, terhenti di babak semifinal, Sabtu (4/9) waktu setempat. Mereka kalah oleh pasangan Cina Pan Pan-Tian Qing 21-12, 21-19.
Menanggapi penampilan ganda putri dalam turnamen berhadiah 120.000 dolar Amerika Serikat itu, asisten pelatih ganda putri pelatnas Paulus Firman mengatakan, secara keseluruhan penampilan ganda itu bagus, namun masih kurang berani. "Yang masih perlu dibenahi, mesti lebih berani dan percaya dirinya, terutama pada poin-poin kritis," kata Paulus.
Di babak final, pasangan Pan Pan-Tian Qing akan menghadapi unggulan kedua Lotte Jonathans/Pauline Van Dooremalen dari Belanda yang menyisihkan pasangan Denmark Maria Helsboel-Anne Skelbaek 21-12, 21-17.(Achmad Yani)
Menanggapi penampilan ganda putri dalam turnamen berhadiah 120.000 dolar Amerika Serikat itu, asisten pelatih ganda putri pelatnas Paulus Firman mengatakan, secara keseluruhan penampilan ganda itu bagus, namun masih kurang berani. "Yang masih perlu dibenahi, mesti lebih berani dan percaya dirinya, terutama pada poin-poin kritis," kata Paulus.
Di babak final, pasangan Pan Pan-Tian Qing akan menghadapi unggulan kedua Lotte Jonathans/Pauline Van Dooremalen dari Belanda yang menyisihkan pasangan Denmark Maria Helsboel-Anne Skelbaek 21-12, 21-17.(Achmad Yani)
Cina sapu bersih gelar.... :(
19/09/2010 18:48 | Bulutangkis
Liputan6.com, Changzhou: Cina menyapu bersih lima gelar yang diperebutkan dalam final turnamen Super Series Cina Masters yang berlangsung di Changzhou, Cina, Ahad (19/9). Tiga gelar di antaranya diperoleh melalui final antara sesama pemain Cina, yakni pada ganda campuran, tunggal putra, dan ganda putri.
Pasangan Tao Jiaming/Tian Qing menyumbangkan gelar pertama bagi Negeri Tirai Bambu setelah mengalahkan Xu Chen/Yu Yang 21-11 dan 21-14. Juara Olimpiade Lin Dan yang menjadi unggulan keempat dipaksa bermain tiga set lebih dari satu jam oleh rekan senegaranya, Chen Long. Lin Dan menang 21-15, 13-21, serta 21-14.
Ganda putri Wang Xiaoli/Yu Yang mengalahkan rekan senegaranya Bao Yixin/Lu Lu. Unggulan ketujuh ini menang 21-8 dan 21-8. Sedangkan mahkota tunggal putri diraih unggulan kedua Wang Xin dengan menundukkan pebulutangkis Denmark, Tine Baun. Wang Xin menang 21-13 dan 21-9.
Fu Haifeng/Cai Yun melengkapi kejayaan tuan rumah. Juara dunia itu menaklukkan pasangan Korea Selatan Ko Sung Hyun/Yoo Yeon Seong 21-14 dan 21-19.(Bogi Triyadi)
Pasangan Tao Jiaming/Tian Qing menyumbangkan gelar pertama bagi Negeri Tirai Bambu setelah mengalahkan Xu Chen/Yu Yang 21-11 dan 21-14. Juara Olimpiade Lin Dan yang menjadi unggulan keempat dipaksa bermain tiga set lebih dari satu jam oleh rekan senegaranya, Chen Long. Lin Dan menang 21-15, 13-21, serta 21-14.
Ganda putri Wang Xiaoli/Yu Yang mengalahkan rekan senegaranya Bao Yixin/Lu Lu. Unggulan ketujuh ini menang 21-8 dan 21-8. Sedangkan mahkota tunggal putri diraih unggulan kedua Wang Xin dengan menundukkan pebulutangkis Denmark, Tine Baun. Wang Xin menang 21-13 dan 21-9.
Fu Haifeng/Cai Yun melengkapi kejayaan tuan rumah. Juara dunia itu menaklukkan pasangan Korea Selatan Ko Sung Hyun/Yoo Yeon Seong 21-14 dan 21-19.(Bogi Triyadi)
Musisi Hip-hop Indonesia Berpotensi Mendunia Ulfan Rahmad
19/09/2010 18:53 | Musik
Liputan6.com, Yogyakarta: Musisi hip-hop Indonesia memiliki kualitas yang memadai untuk mengembangkan diri menjadi musisi dunia. "Bahasa Indonesia sangat kondusif untuk dijadikan lirik musik hip-hop, jadi tidak ada alasan bagi musik hip-hop tidak berkembang di sini," kata produser musik hip-hop asal Australia Tim Levinson di Yogyakarta, Ahad (19/9).
Levinson mengatakan, musik hip-hop hadir di dunia memang sebagai alat untuk merefleksikan hidup. Nah, hal tersebut dapat dilakukan oleh musisi hip-hop di masing-masing negara melalui lirik lagu yang dibuatnya, termasuk di Indonesia.
Kendati pada awalnya hanya dikembangkan masyarakat Afro-Amerika dan Latin-Amerika pada sekitar 1970-an, tapi saat ini musik yang juga populer dengan sebutan rap itu telah menjadi musik setiap bangsa. "Saat ini, setiap negara memiliki musik hip-hop. Tidak hanya Amerika, Jerman, Australia, bahkan Indonesia juga memiliki musik hip-hop," ujar Levinson.
Menurut Levinson, agar musik hip-hop dapat diterima dan berkembang di masyarakat, musisi membutuhkan media untuk menyampaikan karya. Tidak hanya media konvensional, seperti televisi dan surat kabar, tapi juga media nonkonvensional seperti media sosial Facebook, Tweeter, dan Myspace.(Ulfan Rahmad)
Gedung Berliuk (Polandia)
Gedung yang berliuk-liuk ini didesain oleh Szotynscy Zaleski, terinspirasi oleh kisah dunia peri buatan Jan Marcin Szancer dan lukisan seniman Swedia, Per Dahlberg. Gedung yang berada di Polandia ini memiliki luas 4000 meter persegi di pusat perbelanjaan Sopot, Polandia.
Gedung Astra (Jerman)
Gedung unik merupakan tempat pembuatan bir yang terletak di Hamburg, Jerman. Uniknya gedung ini bisa dinaikkan atau diturunkan melalui inti bangunannya. Namun sekarang kabarnya gedung ini telah dimusnahkan seiring dibelinya merk bir (Astra) oleh perusahaan yang lebih besar.
Gedung Biru (Belanda)
Terletak di kota Delfshaven, Rotterdam, gedung ini pertama kali didesain oleh Schildersbedrijf N&F Hijnen. Gedung ini dibuat juga dengan persetujuan bahwa cat gedung ini akan tetap dipilih warna biru agar terlihat unik.
 |
| Gedung ini merupakan gedung yang paling mencolok diantara gedung lainnya |
Gedung Robot (Thailand)
Perpustakaan Kota Kansas (Amerika Serikat)
Gedung Piano (Cina)
Gedung berbentuk piano ini dibangun di propinsi An Hui, China. Terlihat di situ ada pula bagian berbentuk biola yang merupakan eskalator gedung. Gedung ini dibangun sebagai upaya untuk mengembangkan potensi wisata di daerah tersebut.
Gedung-Gedung Unik......!
Gedung Keranjang (Amerika Serikat)
Idenya berasal dari Dave Longaberger, yang merupakan pendiri The Longaberger Company, yang akhirnya diwujudkan dalam bentuk keranjang raksasa dan digunakan sebagai kantor dari perusahaan tersebut. Menurut Dave ini merupakan ide terbaiknya dan percaya dengan hadirnya bangunan ini kinerja perusahaan akan semakin baik. ‘Keranjang’ ini mulai digunakan pada 17 Desember 1997 sebagai Home Office dari The Longaberger Company.
Langganan:
Postingan (Atom)
